Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi Anti Ribet!

Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi. Ini dashi bubuk yg aku pake, dikasih dr teman di Jepang. Masak sampai bakso mengapung - Sajikan bakso dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Cara membuat: - Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya - Koreksi rasa, jika kurang asin.

Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi Resep Kuah Bakso - Membuat bakso bisa dilakukan oleh siapapun dengan langkah-langkah yang cukup mudah. Rasanya yang khas dan kental dengan aroma seafood membuat bakso ikan memiliki tempat tersendiri di hati penikmat kuliner. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Teman-teman dapat menyiapkan Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi yuk!

Bahan-bahan Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi

  1. Diperlukan 500 ml air.
  2. Siapkan 1 pcs dashi bubuk.
  3. Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
  4. Gunakan 2 siung daun bawang.
  5. Dibutuhkan 4 buah bakso ikan frozen.
  6. Sediakan 6 buah tahu seafood frozen.
  7. Sediakan 1/2 sdt gula.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. Gunakan Sedikit merica.

Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Dengan formula sendiri ini, kita mengetahui komposisi dagingnya, rasanya, hingga teksturnya.

Cara memasak Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi

  1. Ini dashi bubuk yg aku pake, dikasih dr teman di Jepang. Aku sayang2in bgt pakenya, di kemasan 500ml pake 2, aku pake 1 aja wkwkwk karena ini katanya organik dan tanpa chemical (ya klo kualitas Jepang aku percaya lah ya 😆) bentuknya segitiga gini, bisa direbus langsung ke kuahnya.
  2. Air kita panaskan lalu masukkan dashi (aku ngga tunggu mendidih) lalu setelah 10 menit, aku press dashinya biar sari2nya keluar lalu aku angkat.
  3. Setelah air mendidih, masukkan bakso ikan dan tahu seafood dan bombay.
  4. Setelah 15 menit ia akan ngembang, nah masukkin bumbu2 lain dan daun bawang. Tutup lagi selama 5 menit.
  5. Sajikan. Ini aku makan sama tim telur (air dashinya buat tim telur juga wkwkwk) kalau dipake buat tim telur, ditambahin lagi airnya ya buat kuah klo ngga, ngga cukup 😉.
  6. Tips:.
  7. Dashi bisa pake dashi bubuk yg dipake per sachet.
  8. Kuah jenis gini cocok sama seaweed (korea), tahu sutera, sawi putih, hi pio (perut ikan), jamur shitake, jamur kuping, kembang tahu.

Tentunya yang istimewa adalah ketika bakso terasa lebih kenyal namun juga memiliki. Mi dengan kuah seafood yang gurih dapat menjadi pilihan keluarga anda sebagai hidangan yang istimewa, yuk coba resep yang enak dan lezat. Bakmi dengan kuah seafood yang mudah dan praktis, bahan yang digunakan juga cukup mudah dan cara membuatnya praktis , apalagi bila anda. resep bakso goreng ikan- Bakso adalah makanan yang sangat mudah kita jumpai di sepanjang jalan dan pastinya semua tahu tentang makanan yang satu ini. Tidak hanya kalangan tingkat atas yang bisa membelinya,tapi tingkat bawah atau sedangpun bisa membelinya dengan harga relatif murah dan. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.

Post a Comment for "Resep: Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi Anti Ribet!"