Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Capcap Seafood Anti Ribet!

Capcap Seafood.

Capcap Seafood Kalian dapat membuat Capcap Seafood hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcap Seafood yuk!

Bahan-bahan Capcap Seafood

  1. Diperlukan 100 gr udang (bersihkan dari kepala, kulit dan ekor).
  2. Dibutuhkan 1 batang wortel.
  3. Sediakan 6 lembar sawi putih.
  4. Siapkan 5 lembar sawi hijau/pokcoy.
  5. Dibutuhkan 1 lembar jamur kuping kering (rendam air hingga ngembang).
  6. Diperlukan 1 kuntum kembang kol.
  7. Diperlukan 6 butir telur puyuh.
  8. Siapkan 1 buah tahu sutra (goreng dl) (lihat tips).
  9. Sediakan 5 buah bakso ikan (iris sesuai selera).
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Diperlukan Bumbu :.
  12. Diperlukan 1/2 buah bawang bombay (iris kasar).
  13. Sediakan 5 siung bawang putih (geprek, cincang halus).
  14. Siapkan Sedikit ebi yg sudah direndam air panas sbntar (boleh skip ya).
  15. Dibutuhkan Secukupnya saos tiram.
  16. Dibutuhkan Secukupnya minyak wijen.
  17. Gunakan Secukupnya garam.
  18. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  20. Sediakan Secukupnya air.
  21. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara memasak Capcap Seafood

  1. Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum..
  2. Kemudian masukan bawang bombay, jahe di geprek lalu aduk hingga layu. Masukan minyak wijen lalu tumis udang, aduk hingga berubah warna..
  3. Masukan wortel, jamur kuping, bakso ikan dan kembang kol kemudian masukan saos tiram, garam dan air secukupnya, masak hingga setengah empuk..
  4. Masukan sawi putih dan hijau aduk hingga layu. Kemudian masukan tofu yg sudah digoreng..
  5. Terakhir masukan telur puyuh yg sudah direbus, kaldu jamur dan daun bawang. Icip rasa yaa...
  6. Sajikan bersama keluarga. Enak dimakan lgsg atau pakai nasi tetap enak. Selamat mencobaa💖.

Post a Comment for "Resep: Capcap Seafood Anti Ribet!"