Resep: Bolu Kukus Semangka 🍉 yang Renyah!

Bolu Kukus Semangka 🍉.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Bolu Kukus Semangka 🍉 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Semangka 🍉 yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Semangka 🍉

1. Dibutuhkan 3 Butir Telur.
2. Gunakan 1 Sdt SP/ Ovalet/ TBM.
3. Dibutuhkan 100 gr / Sesuai Selera Gula Pasir.
4. Sediakan 150 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar).
5. Sediakan 3 Sdm Minyak Goreng.
6. Sediakan 50 ml Air.
7. Diperlukan 1 Sdm Meses.
8. Siapkan Pewarna Makanan Merah & Hijau.
9. Dibutuhkan 1 Sct SKM.
10. Gunakan 1 Sdt Vanilli.

Cara membuat Bolu Kukus Semangka 🍉

1. Kocok Telur, gula dan Ovalet menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kira-kira 10 menit.
2. Masukan Tepung Terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan spatula.
3. Setelah tepung tercampur, masukan SKM, Vanili & minyak goreng, aduk adonan jangan terlalu lama, cukup sampai tercampur semua adonannya..
4. Kemudian bagi adonan menjadi 3 tempat dan masukan pewarna makanan dengan ukuran 50% untuk warna merah, 30 % untuk Warna hijau & 10% untuk warna putih.
5. Masukan 1 Sdm meses ke dalam adonan yang berwarna merah kemudian aduk sampai rata.
6. Siapkan cetakan loyang segitiga yang sudah dilapisi kertas kue & mentega, kemudian tuang adonan merah terlebih dahulu. Panaskan panci kukusan & kukus adonan merah selama 10 menit..
7. Setelah 10 menit, tuang lapisan adonan putih di atas adonan merah, kemudian kukus kembali selama 10 menit..
8. Tahap terakhir, tuang lapisan adonan hijau dan kukus selama 15 menit..
9. Setelah 15 menit, angkat adonan tunggu dingin dulu baru dipotong2. Bolu semangka siap disajikan 🍉.