Resep: Bolu Kukus Pink in Love Legit dan Nikmat!

Bolu Kukus Pink in Love.

Kalian dapat membuat Bolu Kukus Pink in Love hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Pink in Love yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Pink in Love

1. Siapkan 4 butir telur.
2. Dibutuhkan 150 gr gula pasir.
3. Siapkan 150 gr terigu.
4. Siapkan 1/2 sdm SP.
5. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
6. Siapkan 100 gr butter atau margarin.
7. Siapkan 65 ml santan instan atau susu.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt vanili.
9. Diperlukan Pewarna pink.
10. Gunakan Cream Cheese.
11. Dibutuhkan 200 gr keju cheddar parut.
12. Siapkan 200 ml susu cair.
13. Dibutuhkan 1 sdt tepung maizena + 1 sdm susu cair.

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Pink in Love

1. Buat cream cheesenya dulu. Tim keju parut dan susu sampai keju larut.
2. Masukkan larutan maizena, aduk. Matikan api.
3. Saring cream cheese, agar halus. Gunakan sendok nasi saja, lebih baik dan lebih cepat selesai. Cream cheese siap digunakan.
4. Buat cakenya. Campur jadi satu terigu dan baking powder. Cairkan margarin, sisihkan.
5. Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula pasir, sp, dan vanili hingga mengembang dan berjejak. Turunkan kecepatan hingga yang paling rendah.
6. Masukkan santan instan, mixer hingga tercampur.
7. Masukkan campuran terigu dan baking powder. Setelah tercampur, matikan mixer.
8. Gunakan spatula, masukkan margarin cair, aduk balik hingga merata.
9. Bagi adonan sejumlah gradasi yang diinginkan. Saya bagi menjadi 6 bagian. Gunakan sendok sayur, lalu sendokkan pada mangkuk pertama, Kedua dan seterusnya, satu sendok dulu, lalu kembali ke mangkuk pertama, masukkan sendokan adonan yang kedua, begitu seterusnya hingga adonan habis.
10. Beri warna sesuai yang diinginkan. Saya hitung dengan kelipatan 5. Jadi lapisan pertama 5 tetes, lapisan kedua 10 tetes, seterusnya hingga lapisan keenam 30 tetes.
11. Panaskan panci kukusan. Siapkan loyang, alasi bawahnya dengan kertas roti. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan serbet, agar tidak ada uap air yang menetes ke atas bolu.
12. Kukus lapisan pertama, sekitar 5 menit, sentuh permukaan, jika sudah kering, angkat loyang lalu tuang lapisan kedua, kukus lagi 5 menit. Hingga lapisan terakhir, kukus selama 15 menit. Angkat dinginkan.
13. Setelah dingin, keluarkan bolu dari loyang,.
14. Iris dan hias sesuai selera 💝.