Resep: Bolu kukus pelangi yang Gurih!

Bolu kukus pelangi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu kukus pelangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus pelangi yuk!

Bahan Bolu kukus pelangi

1. Diperlukan 4 butir telor ayam.
2. Diperlukan 150 gram gula pasir(saya 100 gram karena gak suka manis).
3. Diperlukan 1 sdt sp/tbm/ovalet.
4. Sediakan 150 gram tepung terigu protein rendah.
5. Sediakan 3/4 sdt vanili bubuk.
6. Diperlukan 1 sachet santan kara.
7. Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow.
8. Sediakan 1 sachet skm.
9. Diperlukan 80 ml minyak goreng.
10. Diperlukan Pewarna makanan(saya pakai essen pandan, moka, pewarna merah).

Cara memasak Bolu kukus pelangi

1. Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak dan alasi dengan kertas roti. Saya menggunakan loyang kotak ukuran 20 x 20.
2. Mixer telor, gula, sp, vanili bubuk dengan kecepatan rendah ke tinggi sampai putih kental berjejak..
3. Lalu masukkan tepung terigu,susu bubuk aduk rata, lalu masukkan santan dan skm, aduk balik selanjutnya minyak goreng..
4. Bagi rata adonan menjadi 4 bagian, beri masing" warna lalu aduk rata..
5. Masukkan ke dalam loyang untuk layer pertama, tiap layer dikukus 6 menit, layer terakhir kukus 30 menit biar adonan set.
6. Keluarkan dari loyang, dan sajikan.