Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Bakar Taliwang yang Renyah!

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Taliwang!

Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang

  1. Diperlukan 1 kg ayam.
  2. Diperlukan 1 jeruk nipis.
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 batang serai geprek.
  7. Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
  8. Sediakan Minyak untuk menumis.
  9. Sediakan secukupnya Garam,gula,peenyedap.
  10. Gunakan 300 ml santan (1sc santan instan +air).
  11. Dibutuhkan Bumbu halus.
  12. Dibutuhkan 5 bawang putih.
  13. Siapkan 8 bawang merah.
  14. Diperlukan 7 cabe merah.
  15. Gunakan 10 cabe rawit.
  16. Siapkan 2 tomat ukr kecil.
  17. Gunakan 1 bks terasi.
  18. Gunakan Seruas kencur.
  19. Gunakan 4 kemiri.

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Siapkan semua bahan, ayam cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis biarkan 10 menit lalu cuci lagi. Siapkan bumbu2nya.
  2. Halus kan bumbu yg dihaluskan dgn blender lalu tumis sampai wangi dan beri bumbu lainnya. Tumis sampai matang lalu tambahkan santan aduk rata dan masukan ayamnya..
  3. Masak ayam sampai airnya kering.. jgn lupa beri garam, penyedap dan gula.. tes rasa. Kl udh sesuai rasanya matikan api siap di panggang.. Sy panggang d teflon. Di beri mentega dikit teflonnya biar wangiii... (Pas manggang ga kefoto hp lowbatt).
  4. Ayam bakar taliwang siap di hidangkan selagi hangat dgn sambal terasi...

Post a Comment for "Resep: Ayam Bakar Taliwang yang Renyah!"