Resep: Ayam Bakar Taliwang yang Gurih!

Ayam Bakar Taliwang.

Kawan-kawan dapat membuat Ayam Bakar Taliwang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Taliwang yuk!

Bahan Ayam Bakar Taliwang

1. Dibutuhkan 2 ekor ayam yg sudah dipotong.
2. Diperlukan 2 sdm garam.
3. Dibutuhkan 1,5 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1 sdm penyedap ayam.
5. Sediakan 3 sdm kecap manis.
6. Diperlukan 1 sdm gula merah yg sudah disisir.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
10. Sediakan 7 siung bawang putih.
11. Gunakan 30 buah cabai merah keriting.
12. Gunakan 25 buah cabai rawit merah.
13. Sediakan 1 buah tomat.
14. Dibutuhkan 1 buah terasi abc.
15. Sediakan 2 ruas kencur.
16. Diperlukan 1 butir jeruk limau, peras.
17. Sediakan 5 helai daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang

1. Blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus hingga matang.
3. Rebus ayam bersama dengan bumbu halus dan bahan2 lainnya.
4. Tunggu hingga matang.
5. Setelah ayam matang, angkat.
6. Bakar ayam sambil diolesi bumbu sisa rebusan.