Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Enak!

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Sobat dapat menghidangkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok!

Bahan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Gunakan 1/2 kg Ayam (paha atas bawah, potong sesuai selera).
  2. Sediakan 1/2 sdt Terasi.
  3. Dibutuhkan Secukupnya Garam dan Gula merah.
  4. Diperlukan 200 ml Air.
  5. Sediakan Bumbu Halus Bakaran :.
  6. Gunakan 3 biji Cabe merah besar.
  7. Diperlukan 3 biji Cabe rawit.
  8. Dibutuhkan 3 siung Bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  10. Diperlukan 2 butir Kemiri.
  11. Diperlukan 1 ruas jari Kencur.
  12. Diperlukan 1 buah Tomat ukuran sedang.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Potong dan bersihkan ayam.
  2. Siapkan bumbu bakaran dan haluskan. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Tambahkan terasi, garam dan gula merah. Aduk rata dan tambahkan air..
  3. Masukkan ayam dan ungkep sampai empuk. Angkat dan tiriskan..
  4. Panaskan alat pembakarnya (saya pakai teflon) bakar ayam sampai kecoklatan. Bolak balik agar matang merata..
  5. Siap dihidangkan. Selamat mencoba ☺☺☺.

Post a Comment for "Resep: Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Enak!"