Resep: Ayam bakar solo Kekinian
Ayam bakar solo.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam bakar solo!
Bahan Ayam bakar solo
- Dibutuhkan 1/4 dada ayam.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 keping gula merah.
- Diperlukan Air kelapa utk ukep ayam.
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 biji kemiri sangrai.
- Diperlukan Seruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
Cara memasak Ayam bakar solo
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam utk menghilangkan kotorannya.
- Balurkan ayam dg bumbu halus dan remas". Diamkan kira" 20 menit.
- Masukkan ayam dan bumbu td dalam panci dg menambahkan air hingga ayam terendam.
- Ukep ayam hingga air menyusut.
- Lalu panggang ayam dg grilpan dan siap disajikan.
Post a Comment for "Resep: Ayam bakar solo Kekinian"