Resep: Ayam bakar semur spesial yang Gurih!

Ayam bakar semur spesial.

Sobat dapat menyiapkan Ayam bakar semur spesial hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar semur spesial yuk!

Bahan-bahan Ayam bakar semur spesial

1. Siapkan 6 potong ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Diperlukan 3 lbr daun salam.
4. Sediakan 4 cm lengkuas.
5. Siapkan 8 sdm kecap manis.
6. Dibutuhkan 400 ml air.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Gunakan 3 biji kemiri.
9. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
10. Diperlukan 5-6 bawang putih.
11. Dibutuhkan 7 bawang merah.

Cara membuat Ayam bakar semur spesial

1. Cuci bersih ayam, lumurkan jeruk nipis.
2. Geprek lengkuas, sangrai kemiri dan ketumbar.
3. Lalu haluskan bersama bawang putih dan bawang merah, dan tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan 400ml air, 8sdm kecapmanis, garam dan penyedam secukupnya.
5. Setelah matang, bakar ayam, oleskan dengan mentega, sesekali campurkan dengan kuah semur, jika kalian suka kuah semur nya kental bisa sambil terus panaskan kuah semur ny sampai agak mengental.
6. Siap dihidangkan.