Resep: Ayam Bakar Rica-Rica Kekinian

Ayam Bakar Rica-Rica.

Sobat dapat menyiapkan Ayam Bakar Rica-Rica hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Rica-Rica!

Bahan Ayam Bakar Rica-Rica

1. Dibutuhkan 1/2 Ekor Ayam (potong 7).
2. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
3. Siapkan 1 Sdt Garam.
4. Dibutuhkan 500 ml Air.
5. Siapkan Bumbu Enak Co (Ayam Rica-Rica).

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Rica-Rica

1. Cuci Ayam sampai Bersih, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Lalu diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bumbu Enak Co (tanpa minyak), kemudian masukan ayam yang sudah dilumuri dengan garam dan jeruk nipis, aduk-aduk sampai ayam mengeras.
   
   
3. Tuang 500ml air, aduk merata.
   
4. Tunggu sampai air surut dan bumbu mengental. Matikan kompor, dan diamkan ayam sampai dingin kemudian bakar (oles bumbu saat membakar ayam).