Resep: Ayam Bakar Gurih Cepat dan Nikmat!
Ayam Bakar Gurih.
Kalian dapat membuat Ayam Bakar Gurih hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Gurih!
Bahan Ayam Bakar Gurih
- Gunakan 10 potong ayam.
- Dibutuhkan 1 bh jeruk lemon kecil.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 600 ml santan.
- Diperlukan Secukupnya kecap untuk jadi olesan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Gunakan 10 bh bawang merah.
- Siapkan 5 cm kunyit (dibakar).
- Siapkan 1 sdt terasi (dibakar).
- Gunakan 5 bh kemiri (sangrai).
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Gurih
- Bakar kunyit dan sangrai kemiri.. cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan lemon.. diamkan 15 menit.
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan ayam masak hingga berubah warna...
- Masukkan sedikit demi sedikit santan sambil di aduk2... Lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut...
- Panaskan bakaran boleh pake alat bakar atau teflon.. lalu bakar ayam di atas teflon.. sementara itu pisahkan bumbu ungkep nya ditambahkan kecap lalu balurkan ke bagian ayam....
- Bakar ayam hingga kecoklatan... Angkat dan sajikan... Selamat mencoba 💜💜💜.
Post a Comment for "Resep: Ayam Bakar Gurih Cepat dan Nikmat!"