Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam bakar bumbu medok Kekinian

Ayam bakar bumbu medok.

Ayam bakar bumbu medok Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu medok hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bakar bumbu medok yuk!

Bahan Ayam bakar bumbu medok

  1. Gunakan 1 1/2 ekor ayam broiler potong suka".
  2. Gunakan 3 buah cabe merh.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Dibutuhkan 6 siung bawput.
  5. Gunakan 10 siung bawmer.
  6. Diperlukan 4 bj kemiri.
  7. Diperlukan 1 ruas lengkuas muda(diblnder).
  8. Gunakan 1/2 ruas jr jahe.
  9. Gunakan 2 cm kunyit.
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  11. Gunakan 1 sdm garam.
  12. Sediakan 2 sacget kaldu jamur.
  13. Diperlukan 1 sachet kara.
  14. Siapkan 2 sdm gulmer sisir.
  15. Sediakan 2 sdm madu.
  16. Diperlukan Bumbu cemplung..lengkuas..serai.daun salam.daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu medok

  1. Langkah awal kita cuci bersih ayam..lumuri jeruk nipis dn baluri garam.diamkan 15mnt..lalu cuci bersih.
  2. Haluskn semua bumbu halus(diulek/blender..dn kemudian tumis smpe harum.
  3. Tambahkn gulmer..kaldu jamur..bahan cmplung.kara..dn air secukpnya.tes rasa.
  4. Masukkn ayam..aduk dn ungkep kurleb 30 mnt..sebelm air asat..tmbahkn 2 sdm kecap.2 sdm madu..biarkn kuah agk mengering..angkat..
  5. Siap dibakar dengn sisa bumbu dengan tambahan kecap..madu..blue band..dn air jeruk nipis.

Post a Comment for "Resep: Ayam bakar bumbu medok Kekinian"