Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Bakar Bersantan yang Enak!

Ayam Bakar Bersantan.

Ayam Bakar Bersantan Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Bersantan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Bersantan yuk!

Bahan Ayam Bakar Bersantan

  1. Dibutuhkan ☘️Bahan bahan.
  2. Gunakan 300 gram ayam, cuci bersih beri cuka masak rendam 5mnt.
  3. Siapkan ☘️Bumbu ungkep.
  4. Gunakan 4 buah bawang merah.
  5. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
  6. Gunakan 3/4 sdt ketumbar.
  7. Sediakan 1/2 sdt merica.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
  10. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  11. Gunakan 2 buah kemiri.
  12. Dibutuhkan 1.5 ruas jari kunyit.
  13. Siapkan 1 buah santan segitiga.
  14. Sediakan 1/2 gelas air.
  15. Siapkan ☘️Bahan bumbu bakar.
  16. Siapkan 1 , 5 sdm kecap manis.
  17. Diperlukan 1 sdm saus sambal.
  18. Dibutuhkan 1 sdt garam masala.
  19. Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
  20. Siapkan 1.5 sdm minyak goreng.

Cara membuat Ayam Bakar Bersantan

  1. Tumbuk halus bumbu. Balurkan pada ayam yg sdh di cuci bersih lalu tambahkan santan dan air aduk aduk. Masak sampai mendidih. Gunakan api sedang. Setelah mendidih sambil di balik balik ayamnya, tunggu 5 mneit matikan api.
  2. Siapkan bumbu untk bakar. Campur jadi satu aduk aduk lalu, masukkan ayam yg sdh ditiriskan dalam bumbu ungkep, balurkan sambil ditekan tekan bumbunya ke badan ayam. Siapkan wajan teflon/keramik, sy gunakan wajan kermaik, lalu bakar ayam. Gunakan api sedang. Balik balik ayam sambil diolesi dng sisa bumbu. Apabila sdh kecoklatan, angkat.
  3. Ayam bakar bersantan ini terasa banget gurihnya krn sy tambahkan santan kental, di padu dng manis dan pedasnya bumbu bakar, nikmat seklai.. 💕😍.

Post a Comment for "Resep: Ayam Bakar Bersantan yang Enak!"