Resep: #39 Perkedel Kentang Goreng 🥔 Anti Ribet!

#39 Perkedel Kentang Goreng 🥔.

Teman-teman dapat memasak #39 Perkedel Kentang Goreng 🥔 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #39 Perkedel Kentang Goreng 🥔!

Bahan #39 Perkedel Kentang Goreng 🥔

1. Siapkan 7 buah kentang.
2. Sediakan 1 butir telur ayam, pisahkan kuning dari putihnya.
3. Sediakan secukupnya Daun bawang + seledri iris²,.
4. Sediakan 5 siung bamer, diiris².
5. Siapkan 3 siung baput, diiris².
6. Sediakan Garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
7. Sediakan Minyak goreng.

Cara memasak #39 Perkedel Kentang Goreng 🥔

1. Kupas kentang, cuci bersih, potong², lalu goreng supaya empuk.
2. Haluskan kentang goreng dengan menggunakan ulekan. Iris² duo bawang, lalu goreng hingga matang keemasan, angkat..
3. Tambahkan daun bawang + seledri, garam, penyedap rasa, lada bubuk kedalam kentang goreng yg sudah halus. Terakhir masukkan duo bawang yg sudah digoreng dan kuning telur. Ulek lagi hingga tercampur rata, koreksi rasa. Bentuk adonan bulat² pipih..
4. Sambil menunggu minyak panas, kocok putih telur sampai berbuih. Goreng perkedel kentang dalam minyak panas, sebelum digoreng celupkan adonan perkedel terlebih dulu kedalam kocokan putih telur nya ya moms😉. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, sambil dibalik sesekali supaya tidak gosong dan matang merata. Jika sudah matang & berwarna keemasan, angkat. Tiriskan..
5. Perkedel Kentang nya sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba😊..