Resep: 166. Perkedel Kentang Anti Ribet!

166. Perkedel Kentang.

Kamu dapat membuat 166. Perkedel Kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 166. Perkedel Kentang yuk!

Bahan 166. Perkedel Kentang

1. Sediakan kentang.
2. Diperlukan kuning telur.
3. Dibutuhkan kornet (me: daging giling) (lihat resep).
4. Dibutuhkan daun bawang, iris halus.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Gunakan bawang putih.
7. Dibutuhkan bawang merah.
8. Sediakan lada.
9. Siapkan pala bubuk (me: skip).
10. Sediakan kaldu bubuk.
11. Gunakan garam.
12. Gunakan Bahan pencelup :.
13. Dibutuhkan putih telur, kocok lepas.

Langkah-langkah membuat 166. Perkedel Kentang

1. Siapkan semua bahan. Kuoas kentang dan goreng hingga empuk. Saya kentangnya dikukus..
2. Baput dan bamer nya juga digoreng hingga empuk dan harum. Haluskan kemudian tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk. Sebelumnya haluskan kentang dalam keadaan masih panas, hingga halus..
3. Campur semua bahan. Aduk rata. Jika masih terlalu lembut dan susah dibentuk, beri sedikit tepung terigu. Bentuk sesuai selera..
4. Setelah dibentuk. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng. Celupkan perkedel ke dalam kocokan putih telur. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
5. Perkedel kentang siap disantap, sebagai bahan pendamping soto..