Cara Membuat Perkedel kentang dan sayuran yang Sehat!

Perkedel kentang dan sayuran. Kentang bisa diolah dengan cara digoreng, direbus, dikukus dan dipanggang. Sayuran ini bisa menjadi menu makanan utama, sampingan maupun jadi camilan lezat. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.

Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang. Bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak dan tidak mudah hancur saat digoreng? Berikut ini kami tampilkan beberapa resep mudah Tips dan Cara Membuat Perkedel Kentang yang Tidak Hancur saat Digoreng. Kalian dapat membuat Perkedel kentang dan sayuran hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel kentang dan sayuran!

Bahan-bahan Perkedel kentang dan sayuran

1. Dibutuhkan 400 gr kentang kukus(ditimbang stl di kukus).
2. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
3. Sediakan 1 btr telur.
4. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
5. Diperlukan 1/2 sdt garam.
6. Diperlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
7. Diperlukan 1/2 sdt garlic powder.
8. Sediakan 1/2 bh wortel potong dadu.
9. Sediakan 1/3 bh jagung,disisir.
10. Diperlukan 1 bt daun bawang,iris halus.

Cukup banyak pemula yang gagal membuat perkedel bulat sempurna. Kentang adalah sayuran jenis umbi yang hidupnya dibawah tanah. Kentang biasanya diolah menjadi aneka makanan. Pembuatan perkedel daging juga bisa dijadikan peluang usaha dan bagi Anda yang tidak ingin menjalankannya sebagai peluang bisnis perkedel kentang daging sebagai menu di.

Langkah-langkah memasak Perkedel kentang dan sayuran

1. Kentang kukus di haluskan.Wortel dan jagung rebus sampai.matang.
2. Campur semua bahan kentang,maizena telur dan bumbu.Tambahkan sayur rebus dan daun bawang.Test rasa..
3. Masukkan adonan ke dalam piping bag.1.
4. Panaskan minyak.Potong ujung lancip piping.Tekan diatas minyak.panas kurang lebih 3 cm,potong dg bantuan sumpit Jangan di aduk aduk sebelum kentang kekuningan.(takut hancur)..
5. Angkat setelah golden brown,tiriskan.Sajikan selagi panas dg sambal botol..

Kentang Kentang termasuk ke dalam sayur-sayuran meskipun kentang tidak memiliki warna hijau seperti sayuran pada umumnya. Meskipun kentang merupakan jenis sayuran yang tidak berwarna hijau, namun kandungan nutrisi pada kentang juga penting bagi tubuh. Perkedel kentang pada umumnya merupakan kentang yang dihaluskan lalu dibentuk sedemikian rupa dan digoreng dengan telur. Untuk menambahkan nutrisi lain seperti protein dan vitamin, perkedel bisa ditambahkan dengan daging maupun sayuran. Karena rasanya yang lezat dan teksturnya mudah.