Cara Membuat Perkedel jagung yang Sehat!
Perkedel jagung. Perkedel jagung atau juga disebut Perkedel adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Corn flour, rice flour, plain flour (tepung jagung, tepung beras, tepung terigu).
Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar. Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Perkedel jagung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel jagung!
Bahan Perkedel jagung
- Diperlukan 2 bh jagung uk besar di pipil kasar.
- Dibutuhkan 3 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Dibutuhkan 3 batang daun seledri.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung. Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Perkedel are corn fritters from Indonesian cuisine. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Langkah-langkah memasak Perkedel jagung
- Siapkan jagung yang sudah di pipil, sebagian masukkan ke blender dan sisihkan sedikit, lalu tambahkan bawang putih.
- Blender tanpa menggunakan air ya, blender hingga halus, setelah itu.
- Tuang kembali di wadah, beri sedikit air untuk membersihkan sisa jagung di blender. Tambahkan telur.
- Lalu lada dan juga kaldu ayam, aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
- Beri irisan seledri, aduk-aduk lagi hingga semua tercampur rata, kemudian terakhir masukkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga menjadi satu kesatuan yang utuh.
- Dan siap untuk di goreng, goreng di minyak panas di awal dengan api besar lalu turunkan api ke sedang, masaklah hingga.
- Perkedel jagung kuning kecoklatan, angkat dan siap untuk di santap dengan cabe rawit..
Cara Membuat Perkedel Jagung - Resep Bakwan Jagung ala MASAKAN RUMAHAN #aamamalia Assalamu'alaikum Dunsanak Resep PERKEDEL JAGUNG khas Dapur Uni ET Bahan-bahannya. Apakah maksud Anda Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung.
Post a Comment for "Cara Membuat Perkedel jagung yang Sehat!"