Cara Membuat Bolu stroberi coklat kukus yang Renyah!

Bolu stroberi coklat kukus.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu stroberi coklat kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu stroberi coklat kukus!

Bahan Bolu stroberi coklat kukus

1. Sediakan 4 butir telur ayam.
2. Siapkan 120 gr terigu.
3. Diperlukan 100 gr gula pasir (bisa lebih sesuai selera)..selera sy pas ini.
4. Diperlukan 1 sdt emulsifier (SP).
5. Sediakan 90 ml minyak goreng.
6. Siapkan 60 ml susu cair uht putih.
7. Gunakan Sedikit pasta coklat dan stroberi.
8. Diperlukan 1 sachet susu kental manis putih.

Cara memasak Bolu stroberi coklat kukus

1. Pertama panaskan dandang kukusan dgn api sedang bungkus tutup panci dgn serbet bersih. Oles loyang uk 18x18 dgn carlo lapisi dgn kertas roti..
2. Kocok telur, gula pasir dan SP dgn mikser kecepatan tinggi hingga mengembang kental putih berjejak.
3. Kurangi kecepatan tambahkan susu kental manis, masukkan secara bertahap tepung terigu diselingi susu cair hingga habis dan tercampur rata.
4. Matikan mikser, tambahkan minyak goreng aduk rata dgn spatula hingga tak ada lagi endapan minyak di dasar adonan.
5. Bagi adonan sama rata beri pasta coklat+moka utk adonan pertama dan adonan kedua beri pasta stroberi.. Aduk hingga rata.
6. Masukkan adonan pertama warna coklat 1 centong nasi ke tengah loyang kemudian timpa 1 centong nasi adonan stroberi ke adonan coklat secara bergantian demikian seterusnya sampai adonan habis. Hentakkan loyang adonan lalu segera masuk k panci kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit. Api jgn besar ya agar permukaan kue tdk bergelombang. Tunggu sampai matang.
7. Tes tusuk lidi bila tak lengket berarti kue matang. Keluarkan kue dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong ".. Sajikan sambil ditemani secangkir teh hangat bersama keluarga tersayang....😊🙏.