Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu yang Gurih!

Bolu Kukus Ubi Ungu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 2 butir telur.
2. Diperlukan 250 gr gula pasir.
3. Diperlukan 230 gr tepung terigu.
4. Gunakan 1 sachet susu Dancow 27 gr.
5. Siapkan 1 sac tmb.
6. Dibutuhkan Pewarna ungu.
7. Gunakan 100 gr ubi ungu.
8. Diperlukan 200 ml air.

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Ubi Ungu

1. Kupas ubi ungu bersihkan,potong " lalu Kukus sampai matang,biarkan dingin.
2. Blender ubi ungu kukus dgn 200 ml air sampai halus,sisihkan.
3. Mikser kecepatan tinggi telur,gula pasir,tbm sampai mengembang kental berjejak.
4. Masukan ubi ungu yang d blender,mikser kecepatan rendah,sebentar saja sampai rata.
5. Lalu masukan campuran terigu + susu Dancow mikser sebentar saja dgn kecepatan rendah,sampai merata,lalu tambahkan pewarna ungu,aduk sampai tercampur rata.
6. Tuang ke cetakan bolkus yang sdh dialasi kertas bolkus,lalu kukus selama 10 menit dgn api besar sampai matang (panci kukusan nya sdh di panaskan terlebih dahulu).
7. Angkat,dinginkan lalu sajikan.