Cara Membuat Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade) Kekinian

Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade).

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade) yuk!

Bahan-bahan Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade)

1. Sediakan 1 bungkus Bakso siap pakai (isi 50 butir).
2. Diperlukan 1 bungkus Mie Telor.
3. Diperlukan 1 bungkus Bihun Jagung.
4. Siapkan Secukupnya Sawi & Tauge.
5. Gunakan 3 batang Seledri iris halus.
6. Sediakan Secukupnya Bawang Goreng.
7. Sediakan 300 gr Daging Sapi Tetelan/Gajih.
8. Dibutuhkan 4 liter Air.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Diperlukan 12 siung Bawang Putih.
11. Gunakan 6 butir Kemiri.
12. Siapkan 4 batang Daun Bawang (bagian putihnya saja).
13. Sediakan 1 sdm Lada butiran.
14. Gunakan 1 bungkus Kaldu Sapi.
15. Dibutuhkan 1 sdm Garam.
16. Sediakan 2 batang Daun Bawang & 3 batang Seledri dipotong seruas jari.

Langkah-langkah membuat Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade)

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging sapi tetelan/gajih. Rebus sampai empuk..
2. Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek. Jangan diblender ya moms, biar sedap rasanya. Lalu tumis bumbu sampai matang/ kuning keemasan. Setelah bumbu matang, masukkan ke air rebusan daging. Tambahkan daun bawang, seledri & 2 sdm bawang goreng. Jangan lupa garam, gula dan penyedap kaldu sapi. Tes rasanya..
3. Terakhir masukkan baksonya, rebus sampai bakso matang..
4. Siapkan pelengkapnya seperti mie telor, bihun, sawi, tauge. Tata di mangkok, tambahkan bakso & tetelan. Siram dengan kuah panas. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun seledri. Tambahkan juga kecap, saos dan sambal bila suka. Siap dihidangkan..