Cara Membuat Ayam Bumbu Kacang Kekinian

Ayam Bumbu Kacang.

Teman-teman dapat membuat Ayam Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bumbu Kacang!

Bahan Ayam Bumbu Kacang

1. Diperlukan 7 pc ayam.
2. Siapkan 2 Salam.
3. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek.
4. Diperlukan 3 sdm Kecap manis.
5. Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk ayam.
6. Siapkan 2 sdm air asam.
7. Gunakan Secukupnya Air.
8. Siapkan Secukupnya minyak.
9. Gunakan Bahan yg dihaluskan :.
10. Sediakan 100 gram kacang tanah goreng.
11. Sediakan 3 Kemiri sangrai.
12. Siapkan 4 Bawang merah.
13. Diperlukan 4 Bawang putih.
14. Gunakan 4 Cabe merah.
15. Gunakan 4 Cabe rawit merah.
16. Gunakan 1 ruas kencur.
17. Dibutuhkan Taburan :.
18. Siapkan iris Daun bawang.

Cara membuat Ayam Bumbu Kacang

1. Ayam bersihkan lalu digoreng sampai matang lalu tiriskan. Bahan bumbu yg dihaluskan dgn blender.
2. Tumis bahan bumbu yg dihaluskan lalu masukan salam dan lengkuas,air asam aduk2 beri air.
3. Jika air sudah mendidih masukan ayam beri kecap manis,garam dan kaldu bubuk aduk2 masak hingga matang.
4. Sajikan dengan taburan daun bawang iris.
5. Sebagai bentuk dukungan ayam berendam 🤭.