Cara Membuat Adaan Dori Legit dan Nikmat!
Adaan Dori.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Adaan Dori hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Adaan Dori yuk!
Bahan-bahan Adaan Dori
- Dibutuhkan 250 gram dori fillet.
- Siapkan 1,5 sdm tapioka.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 bawang merah, diiris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Sedikit jahe.
- Dibutuhkan 1 butir telur ukuran kecil.
- Siapkan 1 sdm santan.
- Dibutuhkan 3/4-1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah memasak Adaan Dori
- Haluskan dori, bawang putih, jahe, dan minyak goreng (saya pakai food processor/hand blender)..
- Masukkan adonan dalam wadah. Tambahkan telur, irisan bawang merah, tepung tapioka, garam, merica, gula pasir dan santan. Aduk sampai rata..
- Bentuk bulatan menggunakan 2 sendok. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang kedua sisi..
- Tiriskan minyak. Sajikan adaan dengan cuko atau saus kecap asin 😄.
Post a Comment for "Cara Membuat Adaan Dori Legit dan Nikmat!"