Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Adaan Dori Legit dan Nikmat!

Adaan Dori.

Adaan Dori Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Adaan Dori hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Adaan Dori yuk!

Bahan-bahan Adaan Dori

  1. Dibutuhkan 250 gram dori fillet.
  2. Siapkan 1,5 sdm tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan 3 bawang merah, diiris tipis.
  5. Gunakan 2 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan Sedikit jahe.
  7. Dibutuhkan 1 butir telur ukuran kecil.
  8. Siapkan 1 sdm santan.
  9. Dibutuhkan 3/4-1 sdt garam.
  10. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah memasak Adaan Dori

  1. Haluskan dori, bawang putih, jahe, dan minyak goreng (saya pakai food processor/hand blender)..
  2. Masukkan adonan dalam wadah. Tambahkan telur, irisan bawang merah, tepung tapioka, garam, merica, gula pasir dan santan. Aduk sampai rata..
  3. Bentuk bulatan menggunakan 2 sendok. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang kedua sisi..
  4. Tiriskan minyak. Sajikan adaan dengan cuko atau saus kecap asin 😄.

Post a Comment for "Cara Membuat Adaan Dori Legit dan Nikmat!"