Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul) Legit dan Nikmat!

Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul).

Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul) Teman-teman dapat memasak Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul) yuk!

Bahan Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul)

  1. Siapkan 15 sdm Terigu Cakra (takaran munjung).
  2. Siapkan 10 sdm Gula Pasir.
  3. Gunakan 1 sdm Fermipan.
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdm Soda Kue.
  6. Diperlukan 1/2 sdt pewarna kuning telur/pandan.
  7. Dibutuhkan Air secukupnya kira² 600ml.
  8. Diperlukan Mesis Coklat/Parutan Keju.

Langkah-langkah memasak Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul)

  1. Masukkan bahan (terigu, gula pasir, garam, soda kue, fermipan) ke dlm wadah..
  2. Tuang air ke dlm bahan² tsb di dlm wadah, aduk merata hingga tekstur adonan menjadi cair tapi agak kental (tidak terlalu encer jg tidak terlalu kental)..
  3. Tambahkan pewarna kuning telur/pandan. Aduk lagi hingga merata. Lalu diamkan adonan selama 30menit..
  4. Panaskan teflon dgn api kecil. Setelah panas, tuang adonan tsb ke dlm teflon dgn takaran 1 sendok sayur. Taburi dgn mesis coklat/parutan keju. Tutup teflon sambil sering² dicek apakah sudah bersarang..
  5. Setelah adonan bersarang tunggu hingga benar² matang (adonan tidak basah/becek). Angkat perlahan. Lalu lipat menjadi bentuk seperti busur. Sajikan..

Post a Comment for "Cara Memasak Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul) Legit dan Nikmat!"