Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe yang Gurih!

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe.

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe Kamu dapat menyiapkan Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe!

Bahan-bahan Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

  1. Diperlukan 1/2 sdt biji merica/merica bubuk.
  2. Siapkan 1 siung bawang putih.
  3. Siapkan Daun bawang cincang halus.
  4. Gunakan Bawang goreng kemasan.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Sediakan Tetelan sapi/sumsum (untuk kaldu).

Langkah-langkah membuat Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

  1. Bawang putih kupas sangrai terlebih dahulu dg api kecil (jangan sampai gosong), lalu tiriskan, letakkan dalam cobek campur dg merica & bawang goreng instan (lebih enak lagi buat sendiri, bawang merah fresh cincang halus,sangrai),.
  2. Buat air kaldu bakso dari tetelan daging sapi+sumsum/daging sapi dg api sedang;.
  3. Masukkan bumbu halus, jika air kaldu mengeluarkan buih busa segera buang buih busanya;.
  4. Jika sudah mulai tercium aroma kaldu & bumbu kuahnya, masukkan bakso + tahu bakso (yg sudah dibuat sebelumnya), tambahkan garam, koreksi rasa;.
  5. Siapkan daun bawang cincang & sajikan bakso pada mangkok, beri taburan daun bawang juga bawang goreng, selamat memcoba 👍😉.

Post a Comment for "Cara Memasak Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe yang Gurih!"