Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Perkedel Kentang Kekinian

Perkedel Kentang.

Perkedel Kentang Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Perkedel Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Kentang yuk!

Bahan Perkedel Kentang

  1. Sediakan 500 gram kentang. Kupas lalu cuci bersih dan potong - potong.
  2. Gunakan 1 buah kuning telur.
  3. Gunakan 3 butir bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  7. Dibutuhkan Bahan pelapis :.
  8. Diperlukan 1 buah putih telur, kocok lepas.

Langkah-langkah memasak Perkedel Kentang

  1. Kupas kentang lalu cuci bersih. Biarkan kentang terendam air bersih sampai saat mau digoreng supaya daging kentang tidak hitam..
  2. Goreng kentang, bawang merah, dan bawang putih hingga matang, angkat dan tiriskan..
  3. Giling kentang dan bawang dalam keadaan panas supaya mudah halus. Masukkan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk, dan kuning telur. Aduk rata..
  4. Gunakan sarung tangan plastik untuk mengaduk dan membentuk perkedel. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Panaskan minyak, celupkan perkedel ke dalam putih telur yang telah dikocok rata..
  6. Goreng perkedel hingga matang kecoklatan..
  7. Angkat dan sajikan hangat..

Post a Comment for "Cara Memasak Perkedel Kentang Kekinian"