Cara Memasak Kuah Bakso Kekinian

Kuah Bakso. Lihat juga resep Bakso Kuah enak lainnya. Bahan dan bumbu kuah bakso: tulang sapi, bawang merah, bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, seledri. Bisa juga ditambahkan daun bawang dan bawang.

Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Jika anda ingin menambahkan mie kuning atau bihun maka rebus mie setengah matang untuk digunakan melengkapi bakso kuah anda. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kuah Bakso hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuah Bakso yuk!

Bahan-bahan Kuah Bakso

1. Siapkan 2 liter air.
2. Gunakan 500 gr tulang sapi (saya pakai iga).
3. Diperlukan 1 batang daun seledri diiris halus.
4. Dibutuhkan 5 siung bawang putih geprek/cincang kasar.
5. Diperlukan 2 batang seledri simpulkan.
6. Diperlukan garam, gula, merica, kaldu bubuk.

Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya. Cara membuat bakso pun juga beraneka. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. • Hidangkan bakso sapi kuah dalam keadaan masih panas serta taburi dengan menggunakan bawang goreng.

Cara membuat Kuah Bakso

1. Rebus iga/tulang selama 1 jm di panci biasa (bisa sambil dibuang busa/kotoran yg mengambang) atau 30 menit dengan panci presto..
2. Tumis bawang putih dan daun seledri, masukkan ke rebusan kuah tulang. Masukkan juga batang seledri, garam, gula, merica dan kaldu bubuk..
3. Rebus kembali kuah tersebut sampai sekitar 30 menit, tes kembali rasa..

Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.