Cara Memasak Bolu Pisang Kukus Legit dan Nikmat!

Bolu Pisang Kukus. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.

Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Bolu pisang kukus ini tak kalah lezatnya dengan bolu rasa yang lainnya, anda bisa sambil memakannya dengan di temani segelas teh, atau bisa juga dengan air kopi. Kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu Pisang Kukus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Pisang Kukus!

Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus

1. Sediakan secukupnya Pisang.
2. Dibutuhkan 10 sdm Tepung Terigu.
3. Gunakan 10 sdm Minyak Goreng.
4. Siapkan 2 butir Telur Ayam.
5. Gunakan 5 sdm Gula Pasir.
6. Sediakan 1 sdt Garam.
7. Sediakan 1 sdt Soda Kue.

Potong bolu pisang kukus sesuai seleramu, ya. Itulah resep dan cara membuat bolu pisang kukus yang enak banget. Sekarang kamu gak perlu bingung lagi kalau punya stok pisang di rumah, deh. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal.

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus

1. Haluskan Pisang diwadah terpisah terlebih dahulu, bisa menggunakan garpu untuk menghaluskannya..
2. Kocok lepas Telur Ayam dengan Gula Pasir hingga larut..
3. Apabila sudah larut, masukan Tepung Terigu, Garam & Soda Kue, lalu aduk hingga rata..
4. Lalu masukan juga adonan Pisang yang sudah dihaluskan tadi, aduk terus sampai semua tercampur rata..
5. Siapkan wadah kukusan / loyang, jangan lupa lapisi dulu dengan mentega & tepung terigu (tipis2 saja) fungsinya agar adonan tidak lengket saat dikukus..
6. Tuang adonan ke wadah kukusan / loyang, dan ratakan..
7. Kukus menggunakan panci yang sudah berisi air mendidih, jangan lupa tutup pancinya dibungkus dengan kain, agar uap airnya tidak jatuh ke adonan saat proses pengukusan..
8. Kukus selama -/+ 20 - 30 menit. Cek kematangan dengan cara tusuk adonan menggunakan lidi / garpu, apabila adonan tidak menempel ke lidi / garpu, tandanya sudah matang..
9. Angkat, lalu sajikan. Bolu Pisang Kukus siap dinikmati Bunda 🤗.

Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Resep membuat bolu pisang kukus juga sangat mudah dikreasikan di rumah. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit. Bolu kukus adalah ✅ makanan yang paling disukai oleh orang Indonesia. Simak ✅ resep cara Tetapi ternyata membuat bolu kukus menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian orang.