Cara Memasak Bolu Lapis Ketan Kukus yang Enak!

Bolu Lapis Ketan Kukus.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bolu Lapis Ketan Kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Lapis Ketan Kukus!

Bahan-bahan Bolu Lapis Ketan Kukus

1. Sediakan 2 btr Telur.
2. Gunakan 100 gr Tepung Ketan (me: 9 sdm).
3. Dibutuhkan 100 gr Gula Pasir (me: 5 sdm munjung).
4. Sediakan 1/2 sdt SP.
5. Gunakan 1/2 sdt BP.
6. Dibutuhkan 1 bks Vanili.
7. Sediakan 50 ml Santan cair Sasa.
8. Sediakan 50 ml Minyak (me Butter dicairkan).
9. Siapkan 1 bks kopi Nescafe tanpa ampas.
10. Dibutuhkan 2 sdm pasta coklat (me: 1sdm pasta coklat).

Langkah-langkah memasak Bolu Lapis Ketan Kukus

1. Masukkan Telur,Gula,Vanili mixer sampai gula larut. Masukkan SP kemudian mixer sampai putih kaku..
2. Masukkan santan,mixer sebentar dgn kecepatan paling rendah kemudian masukkan campuran tepung & BP secara bertahap asal tercampur aja..
3. Sambil melanjutkan membuat adonan, panaskan panci kukusan,sampai air mendidih..
4. Lanjut ke adonan : masukkan minyak/butter,aduk lipat perlahan sampai tercampur rata tanpa endapan di bawah wadah..
5. Bagi adonan menjadi 3,1.Adonan putih. 2.Campur adonan dgn larutan 1sdm air hangat+Nescafe. 3. Campur adonan dgn pasta coklat.
6. Siapkan loyang yg telah di alasi kertas roti,oles tipis dasar loyang dgn margarin.Masukan adonan putih ke loyang..
7. Kukus adonan putih terlebih dahulu selama 10 menit,kemudian tumpuk dgn adonan 2 dabn kukus 10 menit. Terakhir masukkan adonan coklat kukus selama 30menit api sedang cenderung kecil. Jgn lupa tes dgn tusuk sate utk memastikan bolu telah matang..