Cara Memasak Bolu Kukus Pandan yang Gurih!

Bolu Kukus Pandan.

Kamu dapat menghidangkan Bolu Kukus Pandan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Pandan yuk!

Bahan Bolu Kukus Pandan

1. Siapkan Bahan A.
2. Dibutuhkan 4 btr telur.
3. Gunakan 250 gr gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt ovalet/sp.
5. Sediakan 1 kotak vanila ekstrak.
6. Sediakan Bahan B.
7. Gunakan 200 gr tepung terigu.
8. Dibutuhkan 50 gr maizena.
9. Siapkan Bahan lainnya.
10. Siapkan 100 ml santan, sy pakai kara.
11. Sediakan 100 ml myk sayur/Margarin.
12. Gunakan Secukupnya pasta pandan.

Cara membuat Bolu Kukus Pandan

1. Pertama² siapkan kukusan. Lapisi tutupnya dg kain bersih,tujuannya agar air tdk menetes kepermukaan kue..
2. Dlm wadah campur rata bahan B. Sisihkan..
3. Kocok semua bahan A dg kecepatan mixer maksimal hingga mengembang, kurleb 3 menitan..
4. Kemudian turunkan ke speed paling rendah, masukkan tepung dan santan secara bergantian. Jika sdh trcampur rata,matikan mixer..
5. Masukkan pasta pandan/pewarna hijau dan minyak sayur/margarine yg sdh dilelehkan dg suhu normal. Aduk rata dg spatula..
6. Tuang adonan dlm cetakan yg sdh diolesi margarine. Kemudian kukus selama 45 menit dg api sedang cenderung kecil..
7. Setelah matang,keluarkan dr kukusan,biarkan hingga uap berkurang,keluarkan dr cetakan,potong sesuai selera dan sajikan..