Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Bolu Kukus Pandan Ombre Kekinian

Bolu Kukus Pandan Ombre.

Bolu Kukus Pandan Ombre Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Bolu Kukus Pandan Ombre hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Pandan Ombre!

Bahan-bahan Bolu Kukus Pandan Ombre

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Sediakan 3 butir telur.
  3. Sediakan 120 gram gula pasir.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt SP.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Dibutuhkan Bahan B.
  7. Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang.
  8. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
  9. Diperlukan Bahan C.
  10. Diperlukan 100 ml minyak (sy pake corn oil).
  11. Diperlukan Bahan Pelengkap.
  12. Sediakan 1,5 sdt pasta pandan.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pandan Ombre

  1. Kocok lepas bahan A dengan kecepatan tinggi dan siapkan bahan lainnya. Bolu Kukus Pandan Ombre
  2. Hingga putih kental berjejak. Lalu turunkan ke kecepatan rendah, masukkan bahan B yang sudah diayak sedikit demi sedikit, matikan mikser, masukkan minyak sedikit demi sedikit juga sambil diaduk balik pakai spatula hingga teraduk rata. Masukkan 1/2 sdt pasta pandan aduk rata, pisahkan ke mangkok 1/3 bagiannya..
  3. Lalu sisanya tambah 1/2 sdt pasta pandan lagi, aduk rata. Pisahkan lagi 1/2 nya ke mangkok. Sisanya tambahkan 1/2 sdt pasta pandan lagi.
  4. Dan aduk rata. Masukkan adonan yang paling muda warnanya (mangkok pertama) kedalam loyang yang sudah dioles carlo/minyak lalu kukus selama 10 menit (kukusan susah mendidih sebelumnya sudah dipanaskan) lalu masukkan lagi yang dimangkok ke-2 kedalam loyang yang dikukus, kecilkan apinya supaya tidak panas ke tangan, kukus lagi selama 10 menit.
  5. Lalu masukkan lagi yang dimangkok ke-3 (warna yang paling gelap/tua) dan kukus selama 20 menit/hingga matang/tes tusuk adonan tidak nempel. Angkat dan biarkan dingin supaya lepas dari loyangnya.
  6. Keluarkan dari loyang.
  7. Potong2 dan siap sajikan 😋🙏.

Post a Comment for "Cara Memasak Bolu Kukus Pandan Ombre Kekinian"