Cara Memasak Bolu Kukus Pandan Ombre Legit dan Nikmat!

Bolu Kukus Pandan Ombre.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bolu Kukus Pandan Ombre hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Pandan Ombre yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Pandan Ombre

1. Dibutuhkan Bahan A:.
2. Dibutuhkan 3 butir telur.
3. Sediakan 120 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt SP.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan Bahan B (ayak):.
7. Diperlukan 100 gr tepung terigu.
8. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
9. Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
10. Siapkan Bahan C:.
11. Sediakan 100 ml minyak goreng.
12. Siapkan Bahan tambahan: Pasta pandan secukupnya dan loyang bulat 20cm.

Cara membuat Bolu Kukus Pandan Ombre

1. Siapkan bahan.
2. Mixer Bahan A dg kecepatan tinggi sampai putih berjejak (saya 12 menit).
3. Masukan secara bertahap Bahan B, sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
4. Masukan bahan C, aduk menggunakan spatula, aduk balik ya, sampai tercampur rata.
5. Bagi adonan menjadi 3, beri warna dengan pasta pandan dari warna paling muda, sedang dan warna tua.
6. Tuang adonan yang warna paling muda ke loyang yang sudah dioles (lihat resep).
7. Kukus didandang yang sebelumnya telah dipanaskan, kukus 2 menit, selanjutnya timpa dengan adonan warna sedang, kukus 2 menit dan terakhir adonan warna paling tua, kukus 20 menit, (tutup dandang menggunakan kain ya).
8. Keluarkan bolu kukus dan tunggu hangat, sajikan ❤️.