Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Ayam Bakar Wong Solo yang Enak!

Ayam Bakar Wong Solo.

Ayam Bakar Wong Solo Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar Wong Solo yuk!

Bahan Ayam Bakar Wong Solo

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong2.
  2. Sediakan 1 sereh, geprek.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 200 ml air.
  7. Dibutuhkan 1 sdt gula merah sisir.
  8. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
  9. Dibutuhkan 1 sdm margarin (saya lg keabisan, jd pake minyak goreng).
  10. Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng utk menumis.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Diperlukan 1 cabe keriting.

Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo

  1. Ungkep ayam di panci dgn air, sereh, daun salam, daun jeruk, garam dgn api kecil sampai ayam empuk dan air menyusut. Tiriskan.
  2. Panaskan sdkit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan gula merah, kecap manis. Aduk rata.
  3. Masukkan ayam. Aduk rata sampai bumbu menempel dan meresap ke ayam. Matikan kompor.
  4. Panaskan teflon, beri margarin/sedikit minyak goreng. Panggang ayam sampe kecoklatan dan bumbu mengering.
  5. Sajikan dgn nasi hangat, sambal, dan lalapan 🥰.

Post a Comment for "Cara Memasak Ayam Bakar Wong Solo yang Enak!"