Cara Memasak Ayam Bakar Teflon Untuk Pemula!

Ayam Bakar Teflon.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Bakar Teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar Teflon yuk!

Bahan Ayam Bakar Teflon

1. Diperlukan 500 gr ayam.
2. Gunakan 1 papan kecil tempe.
3. Sediakan 1 buah gula merah.
4. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Kecap.
8. Sediakan Garam.
9. Sediakan Merica.
10. Diperlukan 500 ml air.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 3 butir kemiri.

Cara memasak Ayam Bakar Teflon

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.
2. Masukkan ayam dan tempe, aduk rata.
3. Masukkan air, gula, garam, merica, dan kecap. Rebus selama 20 menit, tes rasa.
4. Ungkep hingga bumbu menyusut. Sisihkan.
5. Oles teflon dg margarin, panggang ayam dan tempe di kedua sisi dg api kecil.
6. Sajikan dg sambel terasi dan lalapan.