Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Ayam Bakar Taliwang Kekinian

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Sobat dapat membuat Ayam Bakar Taliwang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Taliwang!

Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang

  1. Gunakan 700 gr daging ayam,cuci dan kucuri jeruk nipis.
  2. Diperlukan 300 ml air.
  3. Sediakan 1 bgks santan kara.
  4. Siapkan 100 gr gula merah.
  5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  6. Diperlukan Bumbu halus:.
  7. Siapkan 10 siung bwg merah.
  8. Sediakan 5 siung bwg putih.
  9. Diperlukan 4 butir kemiri sangrai.
  10. Gunakan 2 cm kencur.
  11. Sediakan 1 keping terasi ABC.
  12. Diperlukan Bumbu lain:.
  13. Dibutuhkan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
  14. Dibutuhkan 2 btg sereh,geprek.
  15. Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
  16. Dibutuhkan 5 lbr daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci bersih ayam,tumis bumbu halus bersama sereh,daun salam dan daun jeruk sampai wangi.
  2. Tambahkan gula merah, santan dan air. garam, gula, kaldu bubuk,kecap masuk jg di step ini.
  3. Masukkan daging ayam sampai terendam,aduk rata,biarkan airnya habis dan menjadi kental. Angkat..
  4. Siapkan panggangan, bakar ayam sambil dibolak balik dan diolesi dgn sisa bumbunya..
  5. Sajikan bersama lalapan dan sambal kesukaan.

Post a Comment for "Cara Memasak Ayam Bakar Taliwang Kekinian"