Resep Kebab Klasik : Resep Sarapan Pagi Sehat Untuk Anak Sekolah

Bahan Kulit Kebab Klasik:

  • 4 lbr tortilia, panggang hingga sebagian berwarna cokelat

Bahan Isi Kebab Klasik:

  • 3 lbr roti tawar, buang kulitnya
  • 150 g daging kambing, cincang halus
  • 1/2 bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 btr telur
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1/2 sdt¬† jintan bubuk
  • 1 sdm daun peterseli cincang
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • 1/2 sdt garam (secukupnya)
  • 1 sdt merica hitam bubuk

Bahan Saus Kebab Klasik:

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 2 bh tomat, parut
  • 1/2 sdt garam (secukupnya)