Resep Anak : Resep Perahu Jeli

Bahan Membuat Perahu jeli:

  • 1/3 bks konyaku jeli rasa jeruk
  • 1/3 bks konyaku jeli rasa melon
  • 60 g gula, bagi tiga
  • 400 ml air, bagi tiga
  • 4 bh jeruk sunkist

Bahan Hiasan Jeli :

  • Tusukan gigi warna warni

Cara Membuat Perahu Jeli:

  1. Belah jeruk sunkist melintang, keruk daging buahnya.
  2. Peras air jeruk dan saring. Bagi tiga bagian.
  3. Campur masing masing bagian, jeli, air, air jeruk, dan gula. Rebus hingga mendidih.
  4. Tuangkan ke dalam mangkuk jeruk sunkist. Sisanya tuangkan di wadah datar. Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari pendingin.