Order International food online with Foodpanda ID


Resep Telur Gabus

May 13th, 2011 by Admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »

Bahan Membuat Telur Gabus:

  • 225 garam tepung kanji
  • 50 gram tepung terigu
  • 3 buatir telur, dikocok lepas
  • 25 ml air
  • 1 kotak kaldu instan
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Besta Telur Gabus:

  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sdt air jeruk nipis
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Telur Gabus:

  1. Aduk tepung kanji dan tepung terigu. SIsihkan.
  2. Aduk talur, air, kaldu instan dan garam.
  3. Tuang ke dalam campuran tepung sambil diuleni hingga kalis.
  4. Ambil sedikit adonan lalu pilin. Langsung cemplungkan dalam wajan berisi minyak dingin. Setelah wajan penuh telur gabus, goreng di atas api sedang sampai matang. ANgkat dan dinginkan.
  5. Buat besta, masak gul, garam dan air hingga berambut. Masukkan telur bagus, aduk di atas api kecil hingga merata dan kering.

Sumber : Saji edisi 5/th. I/21 oktober 4 november 2003

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepmasakanbunda.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.

     Beri Komentar