Order International food online with Foodpanda ID


Resep Botok Teri : Resep Tradisional Indonesia

January 23rd, 2011 by Admin Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »

Bahan Membuat Botok Teri :

  • 150 gram kelapa muda dikupas, lalu diparut kasar
  • 50 gram petai cina
  • 50 gram teri nasi
  • 2 lembar daun salam, dipotong potong
  • 2 cm lengkuas, dipotong potong
  • 100 gram daun singkong yang direbus, dipotong potong
  • 1¬† 1/2 sendok makan gula pasir
  • Daun pisang untuk membungkus

Bahan bumbu Halus Botok Teri :

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketmbar
  • 3 cm kencur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh terasi bakar

Cara Membuat Botok Teri :

  1. Aduk semua bahan
  2. Bungkus dalam daun pisang, sisipkan daun salam, dan lengkuas ditiap bunusna
  3. Sematkan  dengan lidi, lalu kukus hingga matang

Untuk 12 bungkus

Sumber : Sedap Sekejap, Aneka Tumpeng dan Kreasinya.

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepmasakanbunda.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.

Trackbacks /
Pingbacks

  1. resep

     Beri Komentar