Resep Mousse Durian

Resep mousse durianResep Mousse Durian, Resep Praktis untuk sajian anak

Bahan Membuat Mousse Durian :

  • Daging durian 150 gram
  • Krim kental 250 ml, kocok hingga kaku
  • Gula pasir 50 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Cokelat masak putih 75 gram, lelehkan
  • Gelatin 1 sdt, tim bersama 1 sendok makan air

Cara Membuat Mousse Durian :

  1. Kocok gula  dan kuning telur di atas air menidih hingga gula larut. Angkat
  2. Masukkan daging durian, kocok hingga rata
  3. Masukkan cokelat masak putih dan gelatin. Aduk rata

Resep Perkedel Daging

Resep Perkedel Daging, resep pilihan istimewa untuk anak yang malas makan daging, kadang kadang anak susah untuk mengunyah daging, ini salah satu cara kita menyiasatinya…. semangat terus ya bunda, berikan makanan yang sehat dan bergizi untuk sikecil

Resep perkedel dagingBahan membuat Perkedel Daging :

  • 400 gram kentang, potong-potong, goreng
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 100 gram daging giling
  • 1 butir telur
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas untuk pelapis
  • minyak untuk menggoreng