Lumpia Nori Gurih renyah

Lumpia Nori Gurih renyah
Bahan:
  • 10 lembar kulit lumpia siap pakaiLumpia Nori Gurih renyah
  • 4 lembar nori
  • minyak goreng
  • Adonan Isi:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 lembar daging asap, potong panjang
  • 150 g tauge besar, bersihkan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Cara membuat:
Adonan Isi:
  • Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan daging asap, aduk hingga layu.
  • Masukkan tauge , merica dan garam. Aduk hingga agak layu. Angkat, dinginkan.
  • Taruh pada tiap lembar kulit lumpia, 1 potong nori, beberapa iris daging asap, dan 1

Resep Lumpia Paprika Daging Tumis

Lumpia Paprika Daging TumisLumpia Paprika Daging Tumis

Bahan:
  • 100 g daging sapi untuk sukiyaki 2 sdm bumbu teriyaki, siap pakai 1 siung bawang putih, parut 6 lembar kulit lumpia Vietnam (banh trang) 6 lembar lettuce 50 g paprika merah, iris panjang tipis 50 g paprika hijau, iris panjang tipis

Cara membuat:

  • Aduk daging sukiyaki dengan bumbu teriyaki dan bawang putih hingga rata.
  • Tumis daging berbumbu dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat.
  • Ambil selembar kulit lumpia, perciki dengan sedikit air dingin matang seluruh permukaannya hingga lunak.
  • Taruh selembar lettuce di salah satu sisinya.