Resep Kebab Klasik : Resep Sarapan Pagi Sehat Untuk Anak Sekolah

Bahan Kulit Kebab Klasik:

  • 4 lbr tortilia, panggang hingga sebagian berwarna cokelat

Bahan Isi Kebab Klasik:

  • 3 lbr roti tawar, buang kulitnya
  • 150 g daging kambing, cincang halus
  • 1/2 bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 btr telur
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1/2 sdt¬† jintan bubuk
  • 1 sdm daun peterseli cincang
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • 1/2 sdt garam (secukupnya)
  • 1 sdt merica hitam bubuk

Bahan Saus Kebab Klasik:

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 2 bh tomat, parut
  • 1/2 sdt garam (secukupnya)

Resep Kebab Daging Goreng : Resep Hidangan Asal Negara Turki

Bahan Kulit Kebab:

  • 6 lbr roti pita, pangang dan gunting bagian tengah

Bahan Isi Kebab Daging Goreng :

  • 500 g daging has dalam, potong kotak
  • 4 sdm madu
  • 5 sdm minyak sayur
  • 50 ml air jeruk manis
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • 1/2 sdt garam (secukupnya)
  • 1 sdt merica bubuk

Bahan Saus Kebab Daging Goreng:

  • 200 ml mayones
  • 1 sdt mustard
  • 1 sdm sambal botol
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt air jeruk nipis

Bahan Pelengkap Kebab Daging Goreng: