Resep Bola Brokoli Keju : Resep Camilan Sehat Untuk Anak Dari Sayuran

Bahan Membuat Bola Brokoli Keju:

  • 100 g brokoli, iris
  • 75 g keju cheddar parut
  • 100 g terigu
  • 100 g margarin
  • 350 ml susu cair
  • 100 g bawang bombai, cincang halus
  • 1 blok kaldu ayam instan
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 sdm peterseli cincang

Bahan Panir Bola Brokoli Keju:

  • 50 g terigu
  • 100 g tepung roti halus
  • 2 btr telur, kocok
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bola Brokoli Keju:

Resep Keripik Pisang Coklat : Resep Cemilan Tahan Lama

Pisang kapok/pisang sobo salah satu jenis pisang yang kalau kita pandai mengolahnya akan menjadikannya salah satu makanan yang sangat nikmat, memikat dan memiliki nilai jual tinggi. Untuk itu silakan dicoba resep keripik Pisang Coklat ini, mungkin dapat menjadikan salah satu produk usaha anda yang Insyaallah dapat mendapat tempat tersendiri bagi penggemar camilan.

Bahan-bahan utama Keripik Pisang:

  • Pisang kapok yang tua 10 kg
  • Cokelat bubuk
  • Gula halus
  • Susu bubuk full cream

Bahan-bahan pengolahan Keripik Pisang :

  • Minyak goreng (sesuai kebutuhan)
  • Garam masak (sesuai kebutuhan)

Cara pengolahan Keripik Pisang:

Resep Jus Vege Tonik : Resep Minuman Menyegarkan dan Meningkatkan Stamina

Bahan Membuat Jus Vege Tonik:

  • 2 bh wortel, potong kecil
  • 1 tangkai seledri, potong kecil
  • 2 bh tomat, potong kecil
  • 1/2 ikat bayam segar
  • 1/2 genggam peterseli
  • 1/2 bh bit segar, potong kecil
  • 1 siung bawang putih

Cara Membuat Jus Vege Tonik:

  1. Campur semua bahan, masukkan ke dalam blender atau juicer. Haluskan.
  2. Sajikan segera.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 70 Kkal
Protein: 3,7 g
Lemak: 0,6 g
Karbohidrat: 14,6 g

Sumber : Tabloid-nakita.com

Resep Dumpling Kukus : Resep Aneka dumpling

Bahan Membuat Dumpling Kukus:

  • 26 lbr kulit pangsit, siap pakai, potong bundar 8 cm
  • 1 sdm cincangan wortel

Bahan Isi Dumpling:

  • 350 g daging ayam, potong dadu kecil
  • 350 g udang kupas, cincang halus
  • 100 g jamur hioko kering, rendam hingga lunak, potong dadu kecil
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 20 g tepung sagu
  • 20 ml minyak sayur
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Dumpling Kukus:

Resep Crepe isi Vla dan Buah : Resep Snack Enak Keluarga

Bahan Dadar:

  • 500 ml susu cair
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 kaleng jeruk mandarin

Bahan Vla:

  • 400 ml susu segar/cair
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm margarin
  • Vanili atau rhum

Cara Membuat Dadar:

  1. Kocok gula dan telur, sampai telur dan gula halus, masukkan terigu dan susu bergantian sambil terus dikocok, sampai terigu dan susu habis. Selanjutnya, masukkan garam, aduk sampai rata.

Resep Duri Durian : Resep Nikmat dari Makasar

Bahan Selai Durian :

  • 300 gram daging durian
  • 75 gram gual pasir
  • 1/2 sdt garam

Bahan kue Duri Durian :

  • 200 gram margarin
  • 1 telur ayam
  • 75 gram gula halus
  • 300 gram terigu (sampai bisa dipulung)
  • 1/4 sdt garam

Bahan olesan :

  • 2 kuning telur
  • 1/8 sdt garam

Cara membuat Duri Durian:

  1. Buat selai, masak sampai kental dan kering sambil diaduk di atas api.
  2. Kocok margarin bersama telur dan gula halus sampai tercampur. Tambahkan terigu dan garam. Aduk rata. Bentuk oval, gunting seperti durian.

Resep Fuyunghai

Bahan Membuat Fuyunghai :

  • 5 btr telur bebek ┬╗saya pake telur ayam
  • 1bh bawang bombay ukuran sedang (+50g), cincang
  • 100g udang kupas, cincang
  • 100g daging kepiting, cincang
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Asam Manis:

  • 1sdm margarin
  • 2siung bawang putih, cincang
  • 2bh cabe merah, buang bijinya dan iris tipis menyerong
  • 2cm jahe, cincang
  • 50g wortel, iris bentuk korek
  • 200ml air kaldu
  • 5sdm saus tomat
  • 1sdt cuka
  • 2sdt gula pasir
  • 1sdt tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
  • 50g kacang polong beku
  • 1btg daun bawang, iris

Resep Cake Karamel

Bahan Membuat Cake Karamel:

  • Telur ayam 5 butir
  • Tepung terigu 100 gram
  • Susu bubuk 2 sdm
  • Tepung maizena 1 sdm
  • Cake emulsifier 1 sdt
  • Gula pasir 100 gram
  • Margarin 75 gram, cairkan
  • Karamel 50 ml

Bahan Hiasan Cake Karamel:

  • Coklat putih 100 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Air 50 ml
  • Pita secukupnya
  • Butter cream 300 gram, siap beli
  • Selai apricot 50 gram, siap beli
  • Aluminium foil secukupnya

Cara Membuat Cake Karamel:

  1. Campur semua bahan cake kecuali margarin dan karamel, kocok hinggam mengembang.

Resep Adonan Dasar CupCake

Bahan Membuat Adonan Dasar CupCake :

  • Margarin 200 gram
  • Gla halus 100 gram
  • Kuning telur 4 butir
  • Tepung terigu protein sedang 300 gram
  • Susu bubuk 4 sendok makan
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Susu cair 150 ml

Cara Membuat Adonan Dasar CupCake :

  1. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang
  2. Tambahkan kuning telr satu persatu sambil dikocok hingga rata
  3. Campur terig, susu bubuk dan baking powder, ratakan. Masukkan perlahan dalam adonan, sambil diaduk dengan spatula
  4. Tuang susu cair perlahan sambil diaduk hingga rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga

Resep Camilan Sehat : Resep Pie Roti Sayuran

Bahan Kulit Pie:

  • 150 gr roti tawar, haluskan dengan blender
  • 75 gr tepung terigu
  • 100 gr mentega
  • 5 sdm gula halus

Bahan Isi Pie:

  • 1 btr bawang bombai, cincang kasar
  • 1 bh paprika hijau/merah, iris dadu
  • 100 gr brokoli, potong kuntumnya, rebus 3 menit
  • 100 gr wortel, iris dadu kecil, rebus 3 menit
  • 5 sdm tepung terigu
  • 300 cc susu cair
  • 2 kuning telur, kocok lepas
  • 75 gr keju parut

Cara Membuat Pie Roti Sayuran:

  1. Untuk kulit: Kocok gula halus dan mentega sampai memutih. Lalu masukkan roti yang sudah diblender dan tepung terigu. Aduk hingga rata.